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第14章抓黄鳝

诗云立即跑开了,柳奶奶又骂了两句才离开。三姐弟看奶奶一走,都松了一口气。这个老太太,每次见到三姐弟,就没说不骂的。柳风细安慰弟妹道“我们不理她,等姐姐抓到鱼,她就知道错怪咱们了。”

来到小溪边,水流平缓的地方,都没看到鱼,三姐弟沿着小溪继续往山上走去。不敢走远,差不多一刻钟,找到一处地方稍大,水中山石较多的地方停了下来,这样的地方最易聚鱼。将鱼笼摆好,用石头固定。柳风细小声道“好了,咱们去旁边等着。过一会来看,应该就有鱼了。”

柳诗云看着远处地里的村民,拉拉姐姐“我们就在这里等,走远了,有人拿了鱼笼怎么办”

柳风细轻笑道“也是那咱们往上走,把能聚鱼的石头都翻翻,这样鱼都往下游,就进了咱的鱼笼。”

往上走到刚好能看到鱼笼的地方停下,柳风细让诗华和云涛在岸边站好。她自己脱了鞋袜下到溪里,用一枝竹匾去翻那石头和泥洞。这溪水真冷啊才下脚就冷的她不停的哆嗦。为了暖和一点,只好在水里不停地走。这样一来,到把小鱼都翻起来了。云涛一看有小鱼朝下游去,开心地拍起手来。

突然,诗华大叫道“姐姐快上来有蛇有蛇”

柳风细吓一跳,这蛇片粥虽然吃过许多次,但是活着的蛇咱也怕啊匆匆从溪里跑到岸上,一看妹妹指的泥洞,一条土黄色椭圆脑袋的粗长在水里搅动。那不是蛇,而是黄鳝

“诗华,快把鸡罩给我”风细兴奋地道。这么粗的黄鳝,能煮好大锅黄鳝汤呢

提着破鸡罩,直接将黄鳝罩住。再看准了拿竹夹子夹住黄鳝脑袋用力一甩,就把它甩到岸上。留在岸边的诗华和云涛看准时机,举起石头砸向还在扭动的黄鳝。

“好了好了它已经死了,你们再砸都该烂了”柳风细制止弟妹狂砸的举动,将死黄鳝放到溪水里流干净。开始盘算着晚上怎么吃。在看诗华和云涛,已经兴奋的小脸红仆仆了。

柳风细穿好鞋袜,收拾了东西,提着死透的黄鳝和弟妹一起来到鱼笼处。里面已经有几条手指长的小麻鱼。还有一些小虾米,不过虾米太小了,一拿鱼笼,它们就从缝里溜掉了。

把小麻鱼拿草系好,柳风细对今天的收获十分满意“要是有油,这小麻鱼裹面炸的焦焦的,最好吃了不过咱家油不多,这煎一煎煮汤,用汤泡饭也好吃”

诗华和云涛听姐姐说的又开始流口水了。三姐弟回到家,诗华立即开始烧火,风细收拾黄鳝,云涛什么也不做,单守着几条小麻鱼,怕它们被野猫叼去。

将黄鳝剖肚去内脏,直接剁成几断。锅底拿油刷子刷薄薄一层猪油,直接将鳝断丢进去翻炒两下。再加半锅水,大火烧开后,放入野葱白和姜片。家里只有这两样调味,其它的八角、花椒之类的,从来没有过。

转小火炖上一刻钟,这时候汤是奶白的,鳝肉一吸就入口。出锅时放一勺盐,再撒上葱叶。一锅色香味具全的黄鳝汤就做好了。锅盖还没掀起来,诗华和云涛已经吸溜好几次口水了。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址,免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号

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