ps：今天陪家人去了一天医院，太阳晒的头要炸了，眼睛生疼，这两张铺垫一下。
对于厨娘到来的事情彼得也知道，事实上这就是他安排的，先选拔出最优秀的厨娘后，再在军队里普及。
由一个厨娘带领更多的厨娘组成营养供应小分队,至少要消灭败血病。
但除了厨娘的事，彼得已经开始着手同样更加重要的事情
废除造币厂，建立国家银行
彼得知道在17世纪末，沙俄就又一次出现了金融危机。
自叶琳娜格林斯卡娅时期以来，银戈比的重量从064克降到039克，变成了微不足道的钱币。
年，忙于筹备同瑞典的新一轮战争的彼得大帝发布命令规定戈比的重量是028克，银的含量为025026克。
在给亚历山大达尼洛维奇蒙什科夫的去信中，彼得大帝轻蔑地称这些钱币为“虱子”。
同时，小额贸易所必需的钱币完全消失了，人们把戈比切成两半，有时也切成三份，因此在大额支付时为计算钱币的数额需要花费许多时间和精力。
彼得一世在作为大使团的一员停留在伦敦的时候，多次拜访了位于伦敦塔的造币厂，并仔细观看了造币机器的工作情况。
英国造币厂当时的负责人是艾萨克牛顿，正是在他的领导下，英国实现了向机械铸造钱币的全面过渡。
1700年彼得一世颁布了命令，通知居民实行铜币“波鲁什卡”和“14铜币”，从这以后就开始了在机械压力床上用机械方式制造钱币，而不是像原先一样用金属丝手工制作。
在计划汇总，新钱币与银币是同时流通的，计划用1普特铜铸造12卢布70戈比的新币,这样是为了使2波鲁什卡中铜的价格等于1戈比中银的市场价格。
为了铸造新钱币建立的新造币厂被称为河岸造币厂，因为这个造币厂位于克宫中靠近莫斯科河河岸的地方，距离博罗维茨大门不远。
一年后,为了作为对铜币的补充，彼得一世又发行了一批新银币：
“12卢布”、“14卢布”、币值为10金戛的“格里文尼克”和“金币切尔文。
所有这些钱币都是在莫斯科河对岸的卡达舍夫村设立的造币厂铸造的，也就是从这时起，钱币的概念开始仅及于机器铸造的钱币，而用金属丝手工做成的旧钱币开始被称为“小金戛”。
这两种钱币都在新建的卡达舍夫造币厂铸造。
新造币厂里安装了各种各样的机器，制造金属板材用的轧制车床，切割圆圈用的切割车床，铸造用的印刷车床，带动这些车床转动的是水或马牵引转动的磨轮。
在最早的机器中母模固定在从高处坠落的锤子上，然后过渡到了现在的螺杆压力机。
在1704年之前，新钱币所占的份额相对不大，因为居民对新钱币的适应比较慢，主要钱币仍然是用金属丝做成的银戈比。
1700年，在缙绅会议原来位于红场的建筑中还出现了一個新造币厂，这个造币厂也开始铸造银戈比，四年后就发行了银卢布，这种钱币的发行使俄国的货币体系呈现出完整状态。
用金属丝铸造钱币一直持续到年，目的是让每个俄国居民都可以根据自己的裁量选择钱币，在这样的情况下，100戈旧银戈比的重量等于1个新卢布的重量。
在金属丝钱币的铸造停止之后,大额钱币开始在国内货币体系中占据主要地位,但是这时白银的成色,比如1卢布中白银的成色急剧下降，开始明显逊色于欧洲的塔勒。
俄国为无休无止的令人疲惫不堪的战争所付出的代价产生了影响。
年可以是彼得币制改革的结束年份，丝制戈比不再铸造。
1722年沙皇发布专门命令禁止把阿尔滕作为钱币计算单位，原来的金戛开始被称为“12戈比”。
到彼得一世统治末年，国内的钱币生产主要采用三种金属。
币值为2卢布的钱币用黄金铸造，1卢布、12卢布和1格里文尼克用白银铸造，5戈比、1戈比、1金戛和波鲁什卡用铜铸造。
这也是彼得现在所面临地情况，不同程度的货币，除了铜制作的外，都含着真金白银。
但自彼得大帝之后，币值一直没什么变化。
欧洲的塔勒在白银含量上一直高出俄国的货币。
在彼得一世统治时期，俄国从瑞典手中夺回了通往波罗的海的出海口，外贝加尔额尔古纳河上的第一个炼银厂也开始投入生产。
此外，还在乌拉尔创办了几个炼铜厂，其中之一是根据彼得一世的委托，由后来的俄国历史学家，曾经的炮兵中尉瓦西里尼基季奇塔季谢夫创办。
但是，钱币原材料的问题相当尖锐，国家不得不集中所有力量应对许多战事和对古老的经营方式进行改革。
彼得一世试图吸收商会来寻找国内的贵重金属，商会是为了从西伯利亚居民手中收购毛皮而于17世纪成立的组织。